Spark Starch es un fabricante y proveedor acreditado de almidón de maíz modificado E1450 hinchable en frío fabricado en China, con años de experiencia en la producción de aditivos alimentarios de alta calidad. Nuestros productos ofrecen una ventaja de relación costo-rendimiento altamente competitiva y se han exportado a varios mercados en todo el mundo, incluidos, entre otros, Europa, el Sudeste Asiático, Asia Central, América del Sur y Medio Oriente. Esperamos ansiosamente la oportunidad de establecer una relación comercial mutuamente beneficiosa con su estimada empresa en un futuro próximo.
El octenil succinato de almidón de sodio E1450 es un almidón pregelatinizado elaborado a partir de tapioca o maíz ceroso. Como emulsionante común, se puede utilizar en alimentos como la mayonesa, reemplazar la goma de acacia en sabores y realizar la emulsificación e incorporación de vitaminas oleosas y aceites aromáticos. Forma una emulsión estable de aceite en agua, por lo que se utiliza en la producción de microcápsulas. En escenarios de aplicación de emulsionantes y saborizantes, puede reemplazar a PURITY GUM2000; en escenarios de emulsificación, inclusión y producción de microcápsulas de sustancias oleosas, puede reemplazar HI-CAP100.
| E no. | E1450 |
| Sinónimo | Octenil succinato de almidón y sodio |
| No. CAS | 66829-29-6 |
| Embalaje | 25 kg/bolsa |
| Proceso de dar un título | FSSC22000, Kosher, Halal |
| Origen | Porcelana |
| 1 | Requisito sensorial | polvo blanco |
| 2 | Pérdida de peso, w/% | ≤10 |
| 3 | PH | 3.0-7.0 |
| 4 | Blancura/% | ≥89,0 |
| 5 | AOS/% | ≤3.0 |
| 6 | SO2 residual/(mg/kg) | ≤30 |
| 7 | Arsénico total (expresado como As)(mg/kg) | ≤0,5 |
| 8 | Pb (mg/kg) | ≤2.0 |
Puede utilizarse como estabilizante, espesante, emulsionante y aglutinante en alimentos y cosméticos; Mayonesa, vitaminas oleosas, aceites aromáticos, microcápsulas, salsa de tomate, salsa de tomate, alimentos congelados, alimentos preparados, alimentos enlatados, productos lácteos, queso, helados, salsas, yogures, preparaciones de frutas, comidas selectas, salmuera de jamón, aderezos para ensaladas, condimentos, jugo de alquitrán, salsa de ostras, pasteles, pan.



Características y beneficios:
Pega transparente y brillante.
Buena resistencia a la congelación y congelación/descongelación.
Alta estabilidad antienvejecimiento.
Pasta corta, buena unción, buena cohesión.










Almidón alimentario modificado pregelatinizado
Octenilsuccinato de almidón sódico Almidón alimentario modificado E1450
Almidón alimentario modificado E1442 para hornear
Almidón alimentario modificado E1442 para queso
Almidón alimentario modificado E1442 para productos lácteos
Almidón alimentario modificado E1442 para helado