Presentamos la aplicación generalizada del almidón modificado en diversos campos.

El almidón es un compuesto polimérico de polisacáridos formado por la condensación de glucosa, y es la sustancia renovable más abundante en la naturaleza. Es biodegradable y no causa contaminación ambiental. Hoy en día, existen cada vez más variedades de almidón modificado con aplicaciones más amplias, que se utilizan ampliamente en diversos campos, aportando una gran comodidad a nuestra vida, trabajo, etc.

industria de alimentos

El almidón modificado tiene muchas características de textura de los productos y se usa ampliamente en la industria alimentaria como espesante, estabilizador, agente gelificante, aglutinante, etc. Los cereales son el medio de vida más básico y el almidón modificado desempeña un papel crucial en la industria alimentaria. Las demandas de la gente por la variedad, la nutrición y la salud de los alimentos han aumentado significativamente. En la industria alimentaria, el almidón modificado se está desarrollando hacia diversas variedades de productos, especificaciones completas, seguridad, salud, nutrición, bajo contenido de grasa y ecología. Las personas valoran cada vez más las dietas bajas en grasas y aumentan la ingesta de carbohidratos complejos en su dieta.

medicamento

El almidón tiene una buena aplicación en medicina, pero su aplicación a menudo se ve afectada por las propiedades de hinchamiento, solubilidad, efecto gel, propiedades reológicas, propiedades mecánicas y las características de la digestión enzimática del almidón, y puede mejorar la escasez de almidón crudo después de la modificación.

tratamiento de aguas

El almidón y sus derivados se han convertido en sustancias importantes en el tratamiento de aguas residuales debido a su amplia fuente, bajos precios y seguridad ambiental. El almidón modificado tiene un rendimiento superior en comparación con el almidón y es un nuevo tipo prometedor de agente de tratamiento de agua. Los floculantes catiónicos derivados del almidón no son tóxicos y son fáciles de degradar.

tratamiento de aguas

El almidón y sus derivados se han convertido en sustancias importantes en el tratamiento de aguas residuales debido a su amplia fuente, bajos precios y seguridad ambiental. El almidón modificado tiene un rendimiento superior en comparación con el almidón y es un nuevo tipo prometedor de agente de tratamiento de agua. Los floculantes catiónicos derivados del almidón no son tóxicos, son fáciles de degradar y pueden neutralizar cargas y adsorber efectos de puente con partículas en agua. A menudo se utilizan para tratar aguas residuales que contienen cargas negativas.

industria del papel

La estructura molecular del almidón es extremadamente similar a la de las moléculas de fibra en las materias primas de fibra para la fabricación de papel. Además, tiene las ventajas de contar con amplias fuentes, bajo precio y baja contaminación ambiental, lo que lo hace ampliamente utilizado en la industria de fabricación de papel. El almidón modificado comúnmente utilizado en la industria papelera incluye almidón oxidado, almidón catiónico, almidón aniónico, almidón de fosfato y almidón de dialdehído. Después de su modificación, el almidón puede dotar al papel de excelentes propiedades. La cantidad de almidón modificado es grande y es un químico extremadamente importante en la fabricación de papel, representando aproximadamente la cantidad total de químicos finos en la fabricación de papel. China es un importante país fabricante de papel y el almidón modificado desempeña un papel importante y tiene un enorme potencial de aplicación y desarrollo en la industria papelera.

industria de fundición

Los aglutinantes de fundición se pueden dividir en dos categorías: inorgánicos y orgánicos. Existen serios inconvenientes en la aplicación de algunos aglutinantes orgánicos e inorgánicos en la industria de la fundición, como la resina de furano, que tiene un alto costo, baja ductilidad y una grave contaminación ambiental. Como adhesivo de fundición no es ideal. El almidón es un adhesivo libre de contaminación y de bajo costo. En la industria de la fundición, el almidón o la dextrina elaborada con almidón se utilizan a menudo directamente como materiales auxiliares o aglutinantes de recubrimiento para la arena central. Sin embargo, el uso directo de almidón como aglutinante da como resultado una baja adhesión, mientras que se agrega una gran cantidad de dextrina, lo que hace que la arena central sea propensa a la adhesión al moho y a una severa absorción de humedad. Por lo tanto, es necesario modificar el almidón adecuadamente para mejorar sus propiedades de adhesión y absorción de humedad.

material de empaque

Una gran cantidad de envases de plástico desechados han provocado el problema de la "contaminación blanca" debido a su no degradabilidad. El almidón tiene una amplia gama de fuentes, múltiples variedades, bajo costo y puede degradarse completamente en el ambiente natural sin causar contaminación al medio ambiente. Por lo tanto, los plásticos degradables a base de almidón se pueden aplicar bien en materiales de embalaje. Los plásticos biodegradables a base de almidón se dividen en plásticos biodegradables y plásticos totalmente biodegradables. El primero se refiere principalmente a la mezcla de almidón con resinas no degradables, mientras que el segundo incluye plásticos termoplásticos de almidón, mezclas de polímeros degradables con almidón y mezclas de polímeros de almidón.