Almidón alimentario modificado con fosfato de dialmidón de hidroxipropilo E1442

Spark es un fabricante y proveedor profesional de almidón alimentario modificado con fosfato de dialmidón hidroxipropílico E1442 en China. Nos hemos especializado en aditivos alimentarios durante muchos años. Nuestros productos tienen ventajas de buen precio y calidad estable y cubren muchos mercados como Europa, Sudeste Asiático, Medio Oriente, etc. Esperamos convertirnos en su socio a largo plazo en China.

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Descripción del Producto

Almidón alimentario modificado con fosfato de dialmidón de hidroxipropilo E1442

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El almidón alimentario modificado con fosfato de dialmidón de hidroxipropilo E1442 es un polvo amorfo de color blanco, blanquecino o amarillo canario que se obtiene modificando las propiedades del almidón nativo derivado del maíz ceroso o la tapioca mediante un tratamiento físico, enzimático o de pequeñas cantidades químicas. Puede mantenerse estable a altas temperaturas y bajo PH. El aditivo alimentario E1442 es fácilmente soluble en agua fría y caliente.

E No.:	E1442
Sinónimo:	Fosfato de dialmidón de hidroxipropilo
No CAS.:	53124-00-8
Embalaje:	25 Kg/ Saco;
Certificación:	FSSC, Kosher, Halal, ISO
Origen:	Porcelana

Parámetro del producto del almidón alimentario modificado con fosfato de dialmidón de hidroxipropilo E1442

1	requisito sensorial	polvo blanco
2	Pérdida de peso, w/%	â¤14%
3	PH	5.0-7.5
4	Punto (piezas/cm2)	0,50€
5	Blancura/%	â¥89
6	Finura (100 pases de malla)/%	â¥99.5
7	Fosfato residual (expresado como P)/%	â¤0.04
8	Hidroxipropilo/(g/100g)	â¤7.0
9	Cloropropanol/(mg/kg)	â¤1.0
10	SO2 residual/(mg/kg)	30€
11	Arsénico total (expresado como As)(mg/kg)	â¤0.5
12	Pb/(mg/kg)	â¤1.0

Aplicación del producto de almidón alimentario modificado con fosfato de dialmidón de hidroxipropilo E1442

Estabilizador, espesante, aglutinante en alimentos y cosméticos; Mayonesa, salsa de tomate, alimentos congelados, alimentos precocinados, alimentos enlatados, productos lácteos, jugos de carne, salsas, yogures, preparaciones de frutas, alimentos finos, salmuera de jamón, aderezo para ensaladas, condimentos, jugo de alquitrán, salsa de ostras, pastel, pan.

Características y Beneficios:

Pasta transparente y brillante.

Buena resistencia a la congelación y congelación/descongelación

Alta estabilidad antienvejecimiento.

Pasta corta, buena unción, buena cohesión.

Detalles de producción de almidón alimentario modificado con fosfato de dialmidón de hidroxipropilo E1442

Embalaje

Producción

Fábrica

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