El almidón modificado es un tipo de almidón que cambia sus propiedades después de un tratamiento físico, químico o enzimático del almidón natural. En comparación con el almidón natural, tiene un mayor rendimiento y estabilidad y, por lo tanto, tiene una gama más amplia de aplicaciones industriales ......
Leer másLa fabricación de almidón modificado utilizando almidón como materia prima es una de las principales ramas en el campo del procesamiento profundo del almidón. Como materia prima funcional ampliamente utilizada en diversas industrias, el almidón modificado desempeña un papel muy importante en la red......
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Leer másEn los últimos años, el desarrollo del almidón modificado ha sido muy rápido. El almidón modificado como aditivo alimentario no se basa en su valor nutricional, sino en su capacidad para mejorar las propiedades funcionales de los alimentos procesados y satisfacer los requisitos de determinados sis......
Leer másEl almidón modificado tiene muchas aplicaciones en productos cárnicos, pero muchos amigos no están muy familiarizados con sus funciones específicas. Hoy, Shandong Fupeng Biotechnology Co., Ltd., un fabricante de almidón modificado, le brindará una breve introducción.
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